五島のうみしお(70g|200g)



長崎・五島列島の美しい海から生まれる海塩。

小川邦夫さんが手がけるこの"うみしお"は、日本古来の製法で作られています。

海水を汲み、薪を切り出し、火をくべ、ただひたすら炊き続け煮詰め、
1週間ほど甕(かめ)で寝かせた後に、再び塩水を炊き上げて結晶をつくっていきます。

粗つぶで塩気の中に甘みが感じられます。

ぜひ塩むすびで。

他にも肉や魚、野菜いろいろに。



うみしお
〔 70g 〕



〔 200g 〕


うみしお






うみしお





うみしお


五島のうみしお


原材料:海水
内容量:70g、200g
made in JAPAN(長崎県)


▼ 五島のうみしお <item page>
70g(540円)200g(1080円)
品番 五島のうみしお(70g|200g)
販売価格
500円(税込540円)
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70g(540円)200g(1080円)