コポリのマスタードは、辛くなく、粒がしっかりしていてプチプチした食感が楽しめます。
お肉料理にはもちろん、野菜にあえたり、かけたりとドレッシングのように使うのもおすすめ。
ビネガーの酸味が美味しいです。
「スパイスを毎日の食卓に。」
日々の料理に合うように、Daily Stand Copoliがオリジナルブレンドのマスタードを作りました。
肉料理にはもちろん、魚、サラダ、炒めものなど和洋中どれにでも合うマスタードです。
料理に加えるだけ。
自分だけのオリジナル料理の完成です。
癖になる辛いタバスコもございます。
Daily Stand Copoli(埼玉県川越市)
路地裏にある小さなイタリア料理とワインのお店デイリースタンドコポリ。
川越野菜や自家製の加工肉、近海の新鮮な魚と自然派ワインを中心に提供。
ソコノワの庭に佇んでいたイタリアンバル。